Сообщения, оставленные пользователем Виктор Васильевич

А что ещё можно увидеть глядя на лес ? Дмитрий, поделись. Интересно до невозможностев.

К сожалению видимо всё так, печально! Но надежда не покидает и хочется верить когда-то Елань наша воспрянет и будет в райцентре и Республике Доска почёта с уважаемыми механизаторами-полеводами, животноводами,строителями и просто заслуженными жителями Елани!!!

Почему-то на ум пришли слова из М.Шиханова:

Всё тоже широкое
полюшко,
Всё ливни-косые,
Всё тоже высокое
солнышко...
Да руки-иные!

Спасибо, Любовь Матвеевна!

Когда жил в Елани как-то не припомню, чтобы елансти мужики были заняты рыбалкой так сказать по-настоящему. Я и сам, будучи пацаном, как-то всерьёз это занятие не принимал. и до сих пор рыбаком не являюсь. А когда приехал по распределению на Дальний Восток, то увидел, кто такие люди, по настоящему "озабоченные" рыбалкой , речкой. Приходишь утром в мастерские на работу, а там мужики какими-то кучками общаются и делятся новостями, кто сколько поймал, какова размера и в каком месте, и это каждое утро. В начале разговор про речку,охоту, а потом уже про работу. Но и справедливости ради надо сказать, край действительно богатый рыбой. А по разговорам, раньше рыбы было на много больше. Времена меняются, если раньше и в голову никому бы не пришло продавать рыбу соседу или ещё кому односельчанину, то сегодня продают." Кто охотит и удит у того ничего не будет"--- уже не так.
Пацанами ловили чабаков, хариусов по Кирети. Здесь, когда стал общаться с рыбаками, впервые вытянул щуку на 11.5 кг, дело было зимой. Радости не было предела!
У Максима Андреевича в тот раз рыбалка не удалась, потому что с ним были ПОТЁМЫ.( Потёма--- непутёвый, тёмный в том или ином деле).

Кто такой рыбак я выше сказал. Если твой мужик в душе рыбак, то его никака баба не удержит и не отучит.
А всякие там стульчики, шатёрчики не помогут изловить рыбу. Пример: стоим с рыбаком-товарищем рыбалим, друг от друга метров 50. Снасти одни и теже, всё тоже, но он ловит, а я нет. Он стоит и песни распевает, видать настроение у него хорошее и не думает и не зацикливается сколько поймает и поймает ли. А я песни не мурлыкаю, а причитаю--- да ловись же ты в конце концов, да сколько же я буду тут стоять, шипко поймать хочу. Но он с рыбой, а я нет.
Приезжают " навороченные" на джипах, снасти заморские, стульчики раскладные, а рыбы поймать не шипко. Бегает по берегу неказистый местный мужичок в потертой ветровке и изношенных болотниках, снасти самодельные и много рыбы изловить не хочет. Но он с рыбой. Вот такие тонкости!

К рыбакам себя не отношу. Рыбак-это тот, который живёт на речке и умрёт на речке! Но скажу, не добудет твой Иван рыбы, Люба, пока ты не перестанешь бегать в магазин за рыбой перед его выездом на рыбалку. Есть такое правило не гласное: нельзя греть( калить) сковородку и мыть, готовить котелок в ожидании добычи, если мужик собрался на охоту, рыбалку!!! Вот такой мой ответ. А добыча не всегда улыбается, иногда куль рыба, а иногда и ничего( как говорят---самолёт, или у нас говорят вернулся харьком, т.е без рыбы.

Думаю надо поязвить! Таити будет однако подальше чем Киреть. Было бы желание и можно сварить уху из линка и хариуса где нибудь в Бадминой или Шара горхоне, Анна Максимовна! Хотя сам там не был сто лет.
Рыбу почистил, счас в котёл и уха готова.

Малышня-то, однако внуки Ивана и Шуры.

Люба, в этот раз ждём от тебя фото. я так понял ты сейчас в Елани. Так что не скупись!

И ещё. почему-то люблю чистить рыбу!

Как в народе говоритцца- на вкус и цвет товарищей нет! Особых рецептов приготовления не знаю, но знаю точно что уха вкусная, когда приготовлена из разных" сортов" рыбы. Когда в котле и амур и нельма и щука и ёрш и много лука и конечно же только что из воды(живая). Перец, речной лук на любителя.
На медни варил уху--- в котле: сазан- большой, мелкий не то, сом, щука и карась. Очень даже ничего получилась уха.
Василий Никифорович! Ждём рецепт.